粤港私房菜里水吸睛
2023-05-31 03:33:12
来源:
吃喝玩乐IN南海
来自香港老板开的粤港澳私房菜
性价比超高西贡•流浮山•粤菜海鲜
便宜好吃的粤港澳味
【资料图】
吸引众多老广来寻味
这里主打海鲜粤菜,既有全新的创意美食,也有地道的传统港味,以超高性价比和稳定的出品,攻破老饕人的味蕾心房!
10+款海鲜在透明海鲜池里,面包蟹、鲜虾、白鳝、生蚝...所有海鲜全部明码实价,现点现称!没想到在商场也能吃上亲民价海鲜
油盐蒸山坑鲩鱼
29.9元/条
这么新鲜的山坑鲩鱼当然要油盐蒸!以独特的手法处理,只加入盐、油、葱简单的吃法,最大程度让你感受到鱼本身的新鲜。
鱼肉蒸熟后,用浓郁的豉油去烘托鲩鱼的原汁原味,加上葱香的渗透让鱼肉提升了不少食欲。鱼肉大块肥美,鲜嫩多汁,给人满满的回味感。
蒜蓉蒸生蚝
48元/半打
肥嘟嘟的生蚝每天一大早都要从海鲜码头赶过来,鲜活程度自然没话说!每一只像手掌般大,蚝肉饱满大只,蒸熟后也不会缩水,超级肥美!
生蚝被满满的蒜蓉裹得严严实实,蒜香味都快冲出屏幕了,这一口下去蚝肉白嫩肥满,口感丰腴!连汤汁一口嗦进嘴,满口爆汁留香哟~
蒜蓉蒸鲍鱼
13.8元/只
刚端上来的蒜蓉蒸鲍鱼色泽诱人,每一只都肥美厚实,一上桌就被抢光光。每一只鲍鱼都被蒜蓉均沾到肉里,吃完都想舔手指!
鲍鱼的鲜美口感无须多言,咬上一口,口感厚实又很Q弹,再三咀嚼,鲜味在唇齿间流淌,让人一口沦陷。
煎焗白鳝
168元/条
鳝肉在煎焗的过程中不停旋转,受热均匀,令每块肉都能充分吸收蒜香和葱段的香味。每一块都特别油灵诱人,外皮焦脆,肥美吸引。
浓稠的酱汁均匀地贴在白鳝表面,入透了味,在齿间撕扯时能感受到鱼肉的鲜爽弹牙&鱼皮的满满胶质,一下子就拿捏住了我的胃!
豉汁蒸带子
9元/只
360°无死角肥美的带子,直接加豆豉原只蒸,讲求吃的是原汁原味,9元一只,肉质肥厚,吃起来超过瘾!
端起整个哧溜“嗦”进嘴里,带子的软嫩裹挟着豆豉酱的咸香,味道极其鲜美,肉质肥厚鲜甜,口感弹牙有嚼劲,还能在嘴中爆汁。
古法淋鲈鱼
78元/条
活力十足的鲈鱼被片成厚薄均匀的鱼片,以惹味喷香的葱油,趁热淋在鲈鱼上,浓郁的香味瞬间激发,把鱼肉的鲜甜给凸显出来!
每片鱼肉的厚度与滑嫩程度都掌握得刚刚好,在体现鲈鱼软嫩的同时又不失肉感,鲈鱼刺少肉厚,吃起来没有任何阻力,一口一片停不下来!
红葱头啫鸡煲
68元/份
一整煲肉啫成诱人的金黄色,上桌后趁着“啫啫”BGM没停之前先搅拌一下,鸡肉吸收红葱头和配料的香气之后,入口咸鲜十足!
裹满酱汁的鸡肉入口非常焦香惹味,吃起来咸香嫩滑,满嘴都是肉香和油汁,好吃得忍不住一块接着一块!
菠萝咕噜肉
48元/份
出场自带仙气的菠萝咕噜肉,每一块肉都是鲜嫩的猪颈肉包裹自调茄汁制成,入口还带着菠萝的清香,清新又解腻!
一口咬下去,酸甜酥脆的糖衣里是肥瘦适中的猪颈肉,味道酸酸甜甜的,让人忍不住想一口接一口吃掉。
寻味指引:
地址:佛山市南海区里水里广路50号永润广场三楼
导航搜索:乐天港记粤港澳私房菜
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[责任编辑:shsh]
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