上海白露吃什么传统食物_上海白露吃的传统食物简述


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(资料图)

1、上海白鹭吃的传统食物是白鹭米酒。

2、上海、苏南、浙江的老南京有酿造白露米酒的习俗。旧时代,千年到了江浙一带的农村,家家酿酒待客,还有人经常带着千年米酒进城。白露酒以糯米、高粱等五谷为原料,微甜,故称“白露米酒”。

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